Un appuntamento da non perdere per tutti gli amanti del buon gusto e della tradizione. Questa sera, sabato 13 settembre, alle ore 18:00, la splendida balconata di Palazzo De Mari, affacciata sulla Cattedrale, ospiterà “Radici & Sapori”, un evento sull’olio ad Acquaviva che promette un viaggio sensoriale nel cuore del nostro territorio.
Tabella dei Contenuti
- Un Viaggio tra Salute e Sapore
- Il Programma della Serata: Scienza e Degustazione
- I Protagonisti dell’Evento Olio ad Acquaviva
- Come Partecipare: Informazioni e Prenotazioni
Un Viaggio tra Salute e Sapore
L’evento “Radici & Sapori” è pensato per celebrare l’olio extravergine d’oliva, protagonista indiscusso della dieta mediterranea e tesoro della nostra terra. I partecipanti saranno guidati in un percorso che unirà la conoscenza scientifica delle sue infinite virtù salutistiche al piacere della degustazione dei sapori più autentici delle produzioni locali.
Il Programma della Serata: Scienza e Degustazione
La serata si articolerà in due momenti distinti e complementari:
- Workshop sulla Salute: La Dott.ssa Giovanna Gallotta, biologa nutrizionista, aprirà l’incontro illustrando le preziose proprietà salutistiche dell’olio EVO e il suo impatto fondamentale sul nostro benessere quotidiano.
- Degustazione Guidata: A seguire, il Dott. Vincenzo Marangione e la Dott.ssa Teresa Mastromatteo, entrambi esperti e degustatori d’olio, condurranno i presenti in un’esperienza sensoriale unica, insegnando a riconoscere gli aromi e i sapori dei migliori oli delle aziende agricole del territorio.
I Protagonisti dell’Evento Olio ad Acquaviva
L’evento vanta la partecipazione di relatori di alto profilo, capaci di offrire una visione completa sull’olio EVO. Dalla competenza scientifica della Dott.ssa Gallotta all’esperienza sensoriale del Dott. Marangione e della Dott.ssa Mastromatteo, i partecipanti avranno l’opportunità di apprendere e degustare sotto la guida di veri professionisti del settore.
Come Partecipare: Informazioni e Prenotazioni
La partecipazione all’evento è gratuita, ma i posti sono limitati. È quindi obbligatorio effettuare una prenotazione per garantirsi il proprio posto in questa esperienza unica.
Per informazioni e per prenotare, è possibile contattare l’Info-Point Turistico di Acquaviva delle Fonti:
- Telefono/Whatsapp: 392 336 9394
- Email: infopoint.acquaviva@gmail.com
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